Огурцы и помидоры — самые популярные овощи во всём мире. А территория Камчатки просто создана для выращивания качественных продуктов. Но, к сожалению, реальность сурова: попытки поучаствовать в перспективном направлении развития оборачиваются бесконечными согласованиями, повышением цен и страхом перед рисками. Для того, чтобы разобраться в проблеме тепличного хозяйства на территории Камчатского края, мы поговорили с руководителем ООО «Паужетка Агротерм», Ивановым Александром Владимировичем. С чего всё началось? Как вы пришли к идее создания тепличного хозяйства? Тенденция к созданию подобного обозначилась на территории опережающего развития в 2013-2014 годы, и мы тоже решили поучаствовать в этом деле. Первое, что было решено сделать — это отстроить теплицу в Паратунке, потому что там рас...

Интересный факт: Самое раннее свидетельство о варке пива происходит из шумерской культуры Древней Месопотамии периода около 3500 - 2900 годов до н.э. Мягкая вода, хороший солод, свежий хмель, живые дрожжи и философия качества – вот слагаемые вкуса пива (бренда) «Авачинское», выпускаемого ООО «Камчатский пивоваренный завод». Главный пивовар предприятия Николай Храмов постигал азы мастерства и перенимал передовой опыт на пивоварнях и солодовнях Германии и Бельгии. И сегодня он раскроет для нас секреты производства популярного камчатского продукта. Вставка: Пиво является игристым, освежающим напитком с характерным хмелевым ароматом и приятным горьковатым вкусом. Оно утоляет жажду, повышает общий тонус организма, способствует более правильному обмену веществ, так как содержит витамины В1, В...

ОАО "Пионерское" предприятие основано в 1960 году, единственное крупное специализированное предприятие в Камчатском крае по выращиванию промышленной птицы, производству яйца, мяса птицы и полуфабрикатов из мяса птицы. Стабильно на протяжении ряда лет предприятие сохраняет поголовье птицы, наращивает производство яйца и мяса, переработку продукции увеличивает ассортимент производимой продукции. За счёт постоянной работы специалистов над расширением ассортимента совершенствования технологий, внедрения системы качества на основе принципов ХАССП позволяет предприятию улучшать качества продукции, работать без рекламаций со стороны контролирующих организаций и жалоб со стороны контролирующих организаций и жалоб со стороны покупателей. О высоком качестве выпускаемой продукции свидетельствуют зас...

О трудностях и перспективах региональной пищевой промышленности – в интервью с сопредседателем камчатского регионального отделения общероссийской общественной организации «Деловая Россия» Вадимом Повзнером. О том, что Камчатке нужны свои пищевые продукты – качественные и доступные по цене – разговор ведётся много лет. Декларируются различные меры поддержки, которые власть вводит для предпринимателей, рискнувших заняться этим сложным бизнесом. Обнародуются масштабные планы по созданию на полуострове агропарков и т.п. проектов. Появляются различные новинки под маркой «сделано на Камчатке». Но львиную долю на потребительском рынке по-прежнему занимают привозные товары, и за пределами Камчатки продукты местных производителей встречаются крайне редко. Можно ли изменить это положение дел? Что ...

Вот уже более 70 лет это предприятие, старейшее на Камчатке, в будни и праздники поставляет свою продукцию жителям Петропавловска-Камчатского и других населенных пунктов полуострова.  Первые сведения о строительстве хлебокомбината относятся к апрелю 1943 года. В дальнейшем, по завершению строительства, хлебокомбинат был введен в эксплуатацию 05 ноября 1945 года. Свою миссию «Петропавловский хлебокомбинат» видит в обеспечении населения полуострова качественной продукцией благодаря сохранению лучших традиций российского хлебопечения и внедрению новейших технологий в производстве и управлении. В основу производственной деятельности положены как традиционные, так и лучшие современные технологии хлебопечения. Именно поэтому классическая продукция – различные виды хлеба, батонов, булоче...

«Квоты под киль» должны помочь модернизировать рыбную отрасль, а аукционы квот на вылов краба — перенаправить в бюджет сверхдоходы добытчиков этого ценного ресурса Проблемы рыбной отрасли стали одной из ярких тем декабрьской пресс-конференции Владимира Путина. Под видом журналиста (по крайней мере, такова официальная драматургия) на мероприятие прошел председатель совета директоров Мурманского рыбокомбината Михаил Зуб и раскритиковал одну из самых громких новаций в рыбной отрасли — инвестиционные квоты, или, на сленге рыбаков, «квоты под киль». Эти квоты — а также изменения системы распределения квот на вылов краба, которые президент поручил своему помощнику Андрею Белоусову «рассмотреть», а после «доложить мнение», вызывают неоднозначную реакцию у участников рынка. На февраль запланир...

Ассоциация учреждена в марте 2017 года, субъектами деятельности Ассоциации являются собственники, предприниматели, руководители и сотрудники малых и средних рыбопромышленных предприятий Камчатского края. Ассоциация создана для защиты интересов малых и средних рыбопромышленных предприятий, а также контроля над экономической, общественной, социальной ситуацией в рыбной сфере, возможности оказания законного направленного влияния на процессы, связанные с деловым миром. Стать членом Ассоциации может каждый желающий предприниматель, акционер, руководитель, учредитель компании, согласный с декларируемыми ею идеями и готовый эффективно и успешно работать в рамках уставных тезисов. Объединившись в Ассоциацию, её членам проще донести свое мнение органам государственного управления и общественност...

В конце минувшего года Россия присоединилась к инициированному сообществом ученых и экологов Международному году лосося. Прежде всего инициатива направлена на взаимодействие между научными структурами на интернациональном уровне, развитие знаний о лососях, а также совместную работу всех заинтересованных сторон, включая общественность, над насущными проблемами, с которыми сталкиваются популяции лососевых. Здесь необходимо отметить, что характер этих проблем варьируется не только от одного мирового региона к другому, но и внутри административных субъектов стран, ведущих промысел лососевых, порой нет единства. Предложения обеспечить свободный доступ к добыче рыбы населению, постоянно проживающему в «лососевых» регионах, соседствуют с требованиями существенного ограничения промышленного промы...

Камчатский центр «Спортивное зимнее плавание и закаливание» существует с 30 декабря 1992 г. Целью его создания была популяризация здорового образа жизни, оздоровление организма человека через закаливание и в дальнейшем развитие спортивного зимнего плавания как вида спорта. За все эти годы клуб закаливания привлек к плаванию в холодной воде тысячи камчатцев! Основатель центра Виктор Александрович Годлевский - человек, известный жалеко за пределами полуострова. Вот только несколько его ипостасей: главный камчатский Дед-Мороз, «крестившийся» в Великом Устюге. Главный Нептун Камчатки, много лет выплывающий из морской пучины Авачинской бухты на День рыбака. Организатор и основатель Камчатского центра марафонского зимнего плавания и до сих пор – один из главных камчатских «моржей». Впрочем, сег...

НОВОЕ ЛЕЧЕНИЕ ДЛЯ ДОСТОЙНОЙ ЖИЗНИ Обеспечивают специалисты КККВД Кожа - наш внешний щит, защищающий тело от внешних воздействий. Она участвует в дыхании, терморегуляции, тактильном восприятии окружающего мира и многих других процессах в организме. А кроме всего перечисленного, покровы тела – важнейшая составляющая социальной жизни индивидуума, его статуса. Именно поэтому благополучие и здоровье кожи многие наши сограждане оценивают как приоритетную составляющую качества жизни.   С этим согласны специалисты Камчатского краевого кожно-венерологического диспансера. И.о. главного врача КККВД  Жанна Владимировна Курганова рассказала о главных приоритетах работы специалистов диспансера. ДОСЬЕ Жанна Владимировна Курганова окончила Курский Государственный медицинский университет. ...